Mehr als nur Brötchen verkaufen – Mehr Umsatz, echte Leidenschaft und begeisterte Kunden.
Bis zu 10% mehr Umsatz pro Kundenbon sind locker drin.
Vom „einfachen“ Verkäufer zum leidenschaftlichen Fan deiner Bäckerei.
Wir arbeiten mit Unternehmern, die wirklich was erreichen wollen.
Ist langweiliger Standard und demnach nicht verkaufsfördernd.
Wird den Umsatz auf deinem Kundenbon nicht erhöhen.
Ist wirklich die letzte Frage, die ein Kunde hören möchte.
Das Ergebnis dieser 08/15 Floskeln?
Unpersönliche Verkaufsgespräche und unzufriedene Kunden.
Ohne gezielte Verkaufsstrategien bleibt das Umsatzpotenzial deiner Filialen ungenutzt. Oftmals sind Mitarbeiter nicht ausreichend geschult, um aktiv zusätzliche Verkäufe zu generieren. Das führt zu stagnierenden oder sogar sinkenden Umsätzen.
Veraltete Verkaufsmethoden sind eines der häufigsten Probleme, die dafür sorgen, dass deine Umsätze nicht steigen. Ohne regelmäßige Schulungen und Anpassungen an moderne Verkaufstechniken, die zeitgemäß sind und wirklich funktionieren, lässt du die Möglichkeit, Kunden zu begeistern, ungenutzt. Dies führt dazu, dass innovative Konkurrenzunternehmen die Marktanteile übernehmen.
Das Gefühl von Unterforderung und fehlender Wertschätzung führt bei deinen Mitarbeitern langfristig zu einer sinkenden Arbeitsmoral. Ohne klare Perspektiven und interessante Schulungen fällt es ihnen schwer, sich einzubringen oder gar motiviert auf die Arbeit zu kommen.
Wenn dein Personal nicht weiß, wie man individuell auf Kunden eingeht, verliert deine Bäckerei langfristig treue Kundschaft. Denn mal ehrlich: Kein Kunde hat Lust auf standardisierte und monotone Verkaufsgespräche, die einem das Gefühl geben, dass man schnell abgefrühstückt wird. So verpasst du Chancen auf Zusatzverkäufe und Empfehlungen.
Deine Waren sind besonders und qualitativ hochwertig? Super! Nur blöd, wenn deine Mitarbeiter das aber nicht wissen! Dein Verkaufspersonal kennt oft nicht die Besonderheiten und Qualitätsmerkmale der angebotenen Produkte, denn es fehlt ihnen an fundiertem Wissen und vor allem die Fähigkeit, dies überzeugend an den Kunden zu vermitteln. Das Ergebnis: Es werden weniger hochpreisige oder spezielle Artikel verkauft, was deinen Umsatz schmälert.
Mehr Umsatz, weniger BlaBla - Schluss mit langweiligen Verkaufsgesprächen – wir zeigen dir, wie du wirklich mehr verkaufst.
Keine Roboter, sondern echte Verkäufer - Wir machen aus deinem Team keine Roboter, sondern leidenschaftliche Verkaufsprofis.
Kundenbindung statt Kundenverlust - Hör auf, Kunden durch Standardfloskeln zu vergraulen – wir zeigen dir, wie man Kunden begeistert.
Veraltete Methoden killen deinen Erfolg - Dein Personal braucht mehr als 08/15 Floskeln – wir heben die Verkaufsfähigkeiten auf ein neues Level.
Motivation statt Frust - Es ist wichtig, dass deine Mitarbeiter sich persönlich entfalten und entwickeln können - das steigert Motivation und Performance.
Die Konkurrenz schläft nicht - Während andere Bäckereien moderner werden, hängst du hinterher – Zeit, das zu ändern!
Unser 8-wöchiges Training verwandelt dein Verkaufspersonal in wahre Verkaufsprofis, indem wir praxisnahe Techniken und Verkaufspsychologie vermitteln, die sofort umsetzbar sind.
Um die Qualität deiner Produkte wirklich zeigen zu können, benötigen deine Mitarbeiter ein tiefgreifendes Produktwissen. Wir schulen deine Mitarbeiter, damit sie wissen, dass es deine Produkte wirklich in sich haben.
Regelmäßige Live-Calls und eine persönliche Betreuung bieten dir die Möglichkeit, Fragen direkt mit unseren Experten zu klären, um sicherzustellen, dass jeder das Training optimal umsetzt.
Der wahre Gamechanger! Bewährte Verkaufstechniken und psychologische Tricks, werden deine Mitarbeiter in die Lage versetzen, Kunden gezielt zu begeistern und den Umsatz zu steigern.
Wir zeigen deinen Mitarbeitern, wie sie sicher und selbstbewusst verkaufen, damit sie einzigartige Verkäufer werden, die nicht mehr verkrampft hinter der Theke stehen, sondern mit ihrer Persönlichkeit überzeugen.
Nach dem Training bieten wir eine detaillierte Erfolgskontrolle und individuelles Feedback, um sicherzustellen, dass die neu erlernten Techniken kontinuierlich angewendet und verbessert werden.
Mit meiner Leidenschaft für das Bäckerhandwerk habe ich mich darauf spezialisiert, Verkaufstraining zu bieten, das genau auf die Bedürfnisse von Bäckereien abgestimmt ist.
Als gelernte Fachverkäuferin für Bäckerei und Konditorei entdeckte ich meine wahre Leidenschaft für das Handwerk. Durch meine Erfahrungen in verschiedenen renommierten Bäckereien und meiner Weiterbildung an der angesehenen Bäckerakademie in Weinheim habe ich nicht nur ein tiefgreifendes Verständnis für traditionell hergestellte Backwaren erlangt, sondern auch die wahre Bedeutung leidenschaftlichen Verkaufens verinnerlicht.
Ich habe erkannt, dass es nicht nur um das Produkt an sich geht, sondern darum, Wissen und Begeisterung weiterzugeben.
Heute ist es meine Leidenschaft, andere Bäckereibetriebe und deren Mitarbeiter dabei zu unterstützen, kontinuierlich mehr Umsatz zu machen und die Leidenschaft für das Verkaufen zu entdecken.
„Seitdem ich für Christin arbeite, habe ich ein völlig neues Verständnis dafür gewonnen, welche Wirkung es hat, mehr Positivität nach außen zu tragen.“
"Seit ich bei BROT.GENAU® dabei bin, sehe ich Bäckereien mit ganz anderen Augen. Ich habe nicht nur viel über die Produkte gelernt, sondern auch verstanden, was echte Qualität ausmacht.Christins positive Ausstrahlung und die Art, wie sie das vorlebt, begeistert mich – das wirkt einfach ansteckend und inspiriert mich jeden Tag aufs Neue!"
„Im Verkauf in den Bäckereien muss sich dringend etwas ändern. Ich werde fast nie als Mensch wahrgenommen, sondern fühle mich oft nur abgefertigt. Kundenbindung-spielt in so vielen Bäckereien keine Rolle.“
“Einfach mal kurz ein paar Brötchen kaufen? Seit ich mit Christin arbeite, ist das nicht mehr möglich. Jedes Verkaufsgespräch wird von mir schon automatisch analysiert und viele würde ich am liebsten direkt in die Weiterbildung von BrotGenau schicken“
.avif)
Die Zusammenarbeit mit Brot.Genau hat einen regelrechten Motivationsschub im Team der Bäckerei Hansen ausgelöst. Durch Verkaufsschulungen und gezielte Unterstützung wurde die Qualität kontinuierlich verbessert, was nicht nur die Mitarbeitenden begeistert, sondern auch die Kunden. Diese positive Entwicklung spiegelt sich in einem wachsenden Erfolg und einer stärkeren Verbindung zum Handwerk wider.
Mit der Unterstützung von Brot.Genau hat die Bäckerei Schwabe ihr Team neu belebt und stärker zusammengeführt. Die gezielten Schulungen haben nicht nur die Verkaufsgespräche auf ein neues Niveau gehoben, sondern auch die Arbeitsfreude spürbar gesteigert. Diese positive Energie ist ansteckend – die Kunden kommen jetzt noch lieber in die Bäckerei. Ein Erfolg, der weit über Zahlen hinausgeht.
Ein starkes Verkaufs-Mindset hilft deinen Mitarbeitern dabei, selbstbewusst und authentisch aufzutreten. Wir zeigen ihnen, wie sie mit der richtigen Einstellung ihre Motivation, wieder Spaß an der Arbeit bekommen und die Verkaufsquoten maximieren.
Hand aufs Herz: Niemand will vor einem gelangweilten Verkäufer stehen, der aussieht, als wäre er bereit für 4 Wochen Urlaub. Die richtige Ausstrahlung und vor allem die Fähigkeit, wirklich authentisch zu verkaufen, sind das A&O, um ein erfolgreiches und positives Kundenerlebnis zu schaffen.
Hand aufs Herz: Niemand will vor einem gelangweilten Verkäufer stehen, der aussieht, als wäre er bereit für 4 Wochen Urlaub. Die richtige Ausstrahlung und vor allem die Fähigkeit, wirklich authentisch zu verkaufen, sind das A&O, um ein erfolgreiches und positives Kundenerlebnis zu schaffen.
Die verschiedenen Kundentypen und ihre Bedürfnisse zu kennen, ist das A und O, um gezielt auf sie eingehen zu können. Mit diesem Wissen können deine Mitarbeiter individuell auf jeden Kunden eingehen und maßgeschneiderte Verkaufsstrategien anwenden.
Deine Mitarbeiter erhalten umfassendes Wissen über deine Produkte und lernen, wie sie deren Besonderheiten und Vorteile überzeugend kommunizieren. So können sie die Qualität und Einzigartigkeit deiner Backwaren optimal präsentieren.
Deine Mitarbeiter erhalten umfassendes Wissen über deine Produkte und lernen, wie sie deren Besonderheiten und Vorteile überzeugend kommunizieren. So können sie die Qualität und Einzigartigkeit deiner Backwaren optimal präsentieren.
Dein Team lernt die besten Tricks und Techniken, die darauf abzielen, die Backwaren im Regal und in der Theke so in Szene zu setzen, dass sie unwiderstehlich wirken und Kunden zum Zugreifen verleiten.
Wir beginnen mit einer gründlichen Analyse deines aktuellen Verkaufsprozesses und definieren klare Ziele, um die Bereiche zu identifizieren, in denen deine Bäckerei Optimierungsbedarf hat.
Unser Kurs ist exakt auf die Bedürfnisse deiner Mitarbeiter zugeschnitten. Wir zeigen, wie das Schulungsprogramm ihre Fähigkeiten verbessert und den Umsatz steigert.
Nachdem du dich für den Kurs entschieden hast, erfolgt die Buchung. Anschließend übermittelst du uns die Daten deiner Mitarbeiter, damit wir ihnen die Zugangsdaten für den Kurs bereitstellen können.
Deine Mitarbeiter können den Kurs flexibel von zu Hause, unterwegs oder während der Arbeit absolvieren und so ihr Wissen erweitern, ohne ihre täglichen Aufgaben zu vernachlässigen.
Hol dir tiefgehende Einblicke und wertvolles Wissen durch unsere informativen Videos auf YouTube.
Sieh dir auf TrustPilot an, was andere über unsere Verkaufstrainings und unseren Service sagen.
Hier gibt es nützliche Tipps und inspirierenden Content, der nicht nur hilfreich, sondern auch ziemlich unterhaltsam ist.
Messen sind für uns mehr als nur ein Event – sie sind der perfekte Ort, um mit dir persönlich ins Gespräch zu kommen! Ob auf der Südback 2024, der iba 2025 oder anderen Branchen-Events – wir lieben den direkten Austausch, echtes Bäckerhandwerk und starke Impulsgespräche.
Ganz nach dem Motto “Ran an die Brötchen!” ist unser Team immer mit voller Energie dabei, gibt dir frische Verkaufsstrategien an die Hand und sorgt dafür, dass dein Team nicht nur quatscht, sondern verkauft! Die nächste Chance? Die iba 2025! Komm vorbei, schnapp dir frische Ideen und sichere dir deinen persönlichen Zeitslot mit Christin. Wir freuen uns auf dich!
Wo?: Vom 18. – 22. Mai findest du uns in Halle 13, Stand 13.G31 in Düsseldorf.
%201%20(1).avif)
Dann melde dich jetzt für dein kostenloses Erstgespräch.
In diesem Erstgespräch schauen wir uns deine Situation, deine aktuellen Herausforderungen und deine Ziele an, um zu schauen, ob und wie wir dich langfristig zu mehr Erfolg in deiner Bäckerei bringen können.
.avif)
.avif)
